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日光鬼怒川温泉の駅前にあるバウムクーヘン専門のお店です。地元日光の地たまご、北関東の小麦、幻のバターと言われる「カルピス(株)バター」を使い一層一層丁寧に焼き上げました。
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ろっくバウム(S)

商品詳細

ろっくバウム(S)

鬼怒川渓谷をイメージしたダイナミックな形と大きさ「ろっくバウム」

豊かな自然を誇る国立公園「日光」で育った鶏の「地たまご」と、一流フランス料理店のシェフから絶賛を受“幻のバター”と言われる「カルピス(株)バター」です。カルピス(株)バターとは?乳酸菌飲料の「カルピス」をつくる工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム分)から生まれました。香り、風味、とくに、「のび」、「滑らかさ」が一流フランス料理店のシェフから称賛されています。

日光の地たまご、カルピスバター

北関東の小麦粉

 

はちやのバウムクーヘンが出来るまで。はちやバウムが約40分、ろっくバウムが約90分、職人が付きっきりで、ていねいに焼き上げます。

贈り物にも・・はちやはパッケージにもこだわりました。“和”のイメージを大切にしながらも、シンプルでモダンなデザインをマットな色調で表現しました。高級感あふれるパッケージは、贈り手も贈られた方も御満足いただけると思います。さらに、日光の自然をイメージしたギフト用パッケージもございます。

お客様の声:とにかく、しっとりフワフワの食感にびっくりです。バウムクーヘンのおいしさを再発見しました。ほかのバウムクーヘンと比べてハッキリ違うのは、しっとりとした舌触りですね。それに甘さもちょうどいいですね。ロックバウムのカリッとした食感は、とても新鮮。カルピス?発酵バターを使っているそうで、バターの香りも素晴らしい。Mサイズを食べておいしかったので、次にLサイズを買い求めましたが、大きいだけじゃなくて、小さいサイズのものより一段とおいしいと思いました。今まで食べたバウムクーヘンのなかで一番おいしい! ハマりそう!!友だちに贈ったら、とても喜ばれました。ありがとうございます。PS.その後さっそく自分で注文したそうですよ。

カリッっとした外側とモッチリとした生地で絶品な味わい!鬼怒川の渓谷をイメージし一層一層丁寧に焼き上げました!「ろっくバウム(S)」

ろっくバウム(S)

ろっくバウム(S)

ろっくバウム(S)

人気のろっくバウムにSサイズが登場!ハードタイプのバウムクーヘンです。


名称(一般的名称) ろっくバウム(S)(バウムクーヘン)


原材料名 卵・砂糖・小麦粉・植物油脂・バター・

     アーモンドパウダー・でん粉・飴・オリゴ糖・

     食塩・洋酒・トレハロース・香料・膨張剤


内容量 ◆ろっくバウム(S)  1個 300g

     直径約8.5cm × 高さ約12cm


賞味期限 未開封常温21日間(3週間)


保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存して下さい。


 ※夏季期間中(6月1日〜9月)は品質保持の為必ずクール冷蔵便(+216円)にてお送りしております。
(夏季期間以外は通常便となります)


製造者 株式会社はちや

     栃木県日光市鬼怒川温泉大原1396−10 


 「日光の地たまご」「カルピス(株)バター」「北関東の小麦粉」など厳選した素材を使用し、丁寧に一層一層焼き上げました。バウムクーヘンの年輪の正体は薄い生地を焼き上げた時に出来る「表面の焦げ」です。この表面の焦げが薄く見えなければ見えないほどしっとりふわふわな焼き上がりとなります。   【バウムクーヘン】【バームクーヘン】【Baumkuchen】ご贈答用】【年末年始のご挨拶】【日光鬼怒川温泉のおみやげ】【お歳暮】【バレンタインデー】【ホワイトデー】【母の日】【父の日】【敬老の日】【幻のバター「カルピス(株)バター」】【世界遺産日光】【Baumkuchen】【お誕生日】【おやつ】【クリスマス】【Xmas】【お中元】【お年始】【手土産】【栃木県】


1.返品の条件

(1)商品の瑕疵、欠陥によらず返品を受け付けます
(2)発送から5日間以内

2.返品時の送料の負担

(1)商品の瑕疵、欠陥がない場合のお客様のご都合による返品の場合、お客様ご負担となります
(2)商品の瑕疵、欠陥があった場合は弊社にて送料負担いたします。お手数ですが事前にお問合せください。

メーカー名:バウムクーヘン工房 はちや

商品コード:012-02

販売価格:2,300(税込)

(税抜 2,130)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

1回のご注文で1個からご購入いただけます


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カスタマーレビュー

評価 バウムクーヘンを超えるおいしさ (2015/12/01)

バウムクーヘンがそんなに好きじゃありませんが、これは別格の商品です。

値段が高いように見えますが絶対損をしない旨さ食べごたえがあります。

おみやげに持って行っても、絶対にすべらない逸品です。

りょう 30代 / 男性 / 購入済み /

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