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日光鬼怒川温泉の駅前にあるバウムクーヘン専門のお店です。地元日光の地たまご、北関東の小麦、幻のバターと言われる「カルピス(株)バター」を使い一層一層丁寧に焼き上げました。

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はちやバウム 日光しょうゆ

「日光の素材を生かした商品を作りたい」と考えていたところ日光産の醤油に日光地酒の酒粕を仕込んだ日光醤油「誉」に出会いました。
 当店の人気商品「はちやバウム」にまろやかで甘みのある日光醤油「誉」を加えて出来たこのバウムクーヘンは和と洋の調和が織りなす、複雑ながらも独特の香りと深い味わいに仕上がりました。
この機会に是非お召し上がりください。

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はちやバウム 日光しょうゆ

販売価格:1,550(税込)

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